Volume: 3 Issue: 1, 5/31/18

Year: 2018

Articles

Research Article

1. Atıksu Arıtma Tesislerinde Enerji Kazanımı için Mikro Ölçekte Hidroelektrik Santrallerin Uygulanabilirliği

Dilek Erkan , Tülay Yılmaz , Amine Yücel , Ahmet Yılmaz , Ahmet Tel , Deniz Uçar

Page : 1-6

Research Article

2. Ohmik ve Mikrodalga Pişirme Uygulanmış Tavuk Göğüs Etinin Buzdolabı Şartlarında Depolanması ve Bazı Mikrobiyal Kalite Değişimleri

Duygu Balpetek Külcü , İrem Nur Pınar Günaydın , Hakan Kağan Aydın

Page : 7-14

Research Article

3. Telemesi Haşlanan Geleneksel Peynirlerimizin Üretimine Uygun Doğal Starter Kültür Geliştirilmesi

Gülten Şenocak Soran , Şerafettin Çelik

Page : 15-19

Research Article

4. Yapısal Titreşimlerin Kullanıcı Konforuna Etkisinin İncelenmesi

Muhammed Emin Işık , Ali Osman Kuruşcu

Page : 20-34

Research Article

5. Şanlıurfa Ulu Cami Minaresi Yapı Taşının Elastisite Modülünün Ultra-sonik Test Cihazı Kullanılarak Belirlenmesi

Recep Kadir Pekgökgöz , Gamze İzol , Fatih Avcil , M. Arif Gürel

Page : 35-45

Research Article

6. Şehir, Şehirleşme ve Şehirli Algısının Evrensel Vasıflarıyla Sürdürülebilirliği İçin, Kentsel Dönüşüm, Coğrafi Bilgi Sistemleri ve Geotasarım Teknolojileri

Saffet Erdoğan , Recep Aslan

Page : 46-56

Research Article

7. Fotovoltaik Panel Karakteristiklerini Hesaplayan Desktop Tabanlı Bir Yazılım Geliştirilmesi ve Şanlıurfa İli için Örnekleme Çalışması

Zeynel Abidin Firatoğlu , Yusuf İşıker , Onur Yemenici , Bülent Yeşilata

Page : 57-64

Research Article

8. Fonksiyonel Bir Ürün: Peyniraltı Suyu İlave Edilerek Üretilen Nar Suyu İçeceği

Şerafettin Çelik , Naciye Ünver , Sümeyye Taşpınar , Hacer Karlıdağ , Edebiye Bıyık

Page : 65-70
Download Cover Image